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Le
site amateur de la cuisine française
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Cuisinier
amateur et gourmet, j'ai
voulu créer ce site pour
partager |
avec
vous mes recettes préférées.
Si vous voulez
faire de même, |
envoyez
vos recettes, trucs et
astuces, j'en
ferais profiter les
internautes
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Claude |
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Recettes traitées dans le site
bouchée
au saumon fume,
cannelés salés,
fougasse
express,
mini marbrés tomate olive noire, roulé au
chorizo, sangria,
tortilla aux graines
de
cumin,
foie gras aux trois fruits,
mini boudin
blanc, poire au foie gras, verrine aux trois
saumons, verrine crevette concombre, verrine
de
mousse de crabe,
verrine de poisson fumé,
verrine oeuf minosa,
verrine saumon crevette,
terrine d'agneau, terrine de campagne,
aumôniere
de saumon, bouchée de la mer,
brioche à la
brouillade d'oeufs,
chutney oignons raisins
secs, escargots à la normande,
escargots au vin rouge,
flan courgettes
tomates, foie gras mi-cuit,
huîtres chaudes au
curry, lumaconis aux escargots,
oeufs en
cocottes,
oeufs en meurette,
pannequets gambas - saumon,
pâté de veau en croûte,
ravioles de foie gras,
saumon gravelax,
terrine 3 saumons,
blanc de poulet au cidre,
blanquette de veau,
boeuf aux épices,
brochette de
magret,
cassoulet toulousain,
chapon farci et
rôti, daube
aux olives,
échine de porc au curry,
entrecôte
bordelaise,
feuilleté d'andouillette,
filet de boeuf en brioche,
filet de chevreuil
en croûte,
filet de poulet au cidre, filet mignon au
pommeau, filet mignon vanillé, gigue de
chevreuil marinée, gratin de potiron et pomme
de terre,
lotte a la bourguignonne, médaillon de veau
aux moules, Parmentier de saumon, pavé de
saumon petit légumes, pommes de terre
boulangères
rizotto au jambon cru et chorizo, rizotto aux
st jacques/crevettes, tomates farcies,
Parmentier de poisson, magret de canard à
l'orange,
bavarois brûlé à la poire, biscuits breton,
broyé du Poitou, bûche au chocolat, bûche aux
fruits exotiques, canelés bordelais,
charlotte aux abricots, charlotte aux
poires chocolat, clafoutis aux fruits, cookies
au chocolat, galette des rois, grimole aux
pommes,
macarons au chocolat, macaron poitevin,
meuringuettes aux amendes, moelleux au
chocolat, mousse au chocolat, oeufs au lait,
pâte a brioche,
pâte a choux, tourte aux fruits, cupcakes à la
vanille, tartelette express,saucisson de veau
feuilleté,
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01 10 2013
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