LA MARMITE DE CLAUDE
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TORTILLAS AUX GRAINES DE CUMIN |
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| INGRÉDIENTS (pour4 personnes) 1 pâte feuilletée (carré ou rectangulaire de préférence) 3 c à s de graines de cumin 1 jaune d'oeuf |
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01 07 2011 |
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RECETTE Dérouler la pâte sur le plan de travail. Enduire les 2 faces de jaune d'oeuf. Parsemer des graines de cumin sur les 2 faces de la pâte. Découper en lanières de 2cm de large, les vriller et les déposer sur un papier sulfurisé. Mettre au four à 225 ° pendant 12 mn. Attendre 1 à 2 heures et servir à l'apéritif . Variante: remplacer les graines de cumin, par des graines de fenouil. |
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