|
RECETTE
Mettre le sucre dans un
saladier, incorporer les oeufs un par un, en remuant avec une
marquise,
ainsi que la
farine et le rhum. Délayer avec le lait très chaud.
Préchauffer le four à 225° (four à chaleur
tournante).
Beurrer les moules ou
ramequins, garnir le fond avec les fruits
en petits morceaux.
Recouvrir avec l'appareil.
Faire cuire 30mn.
Déguster tiède ou à température ambiante.
|
